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        冷冻库

        冻肉库

        冻肉库

        详细描述

          肉类产品的内部温度在入库前必须速冻到-18℃。冷藏在冷库中的温度应稳定保持在-18℃,温差上下幅度不超过1℃,冷藏库内温度控制在-18℃~-20℃,空气相对湿度保持在95~98%,猪肉类的保质期限一般为10~12个月,牛肉类的保质期限一般为9~11个月,羊肉类的保质期限一般为9~11个月,禽类(整只冻禽、小包装分割禽、内脏禽副产品)禽类的保质期限一般为8~10个月。

        点击次数:  更新时间:2016-02-01 17:18:44  【打印此页】  【关闭
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